C-ki é um exaustor denominado como de ilha ou sem conduta que se define por um processo de filtragem isto é, o moto ventilador obriga o vapor a subir e a passar por ele, porém este tem dois filtros, em primeiro lugar um filtro de gorduras e posteriormente um filtro de carvão activo que permite que o cheiro seja também ele filtrado, podendo assim o ar retomar ao ambiente exterior do produto, portanto novamente para a cozinha.