GoRoot Foodtruck
GoRoot - A Roulote de comida sustentável!
O projeto GoRoot é uma iniciativa inovadora focada na sustentabilidade e na redução do desperdício alimentar. Trata-se de uma carrinha de comida que aproveita alimentos descartados pelos agricultores para preparar pratos tradicionais saudáveis e acessíveis. Desta forma, o GoRoot não só combate o desperdício, mas também promove uma alimentação equilibrada e apoia a economia local.
Projeto realizado em contexto universitário:
João Sousa
Inês Cerqueira
Catarina Magalhães
GoRoot Foodtruck
O projeto GoRoot é uma iniciativa inovadora focada na sustentabilidade e na redução do desperdício alimentar. Trata-se de uma carrinha de comida que aproveita alimentos descartados pelos agricultores para preparar pratos tradicionais saudáveis.
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