Entrar

Taylor's Port Harvest @ João Cruz

Taylor's Port - Harvest


O fim do Verão marca o início de uma das estações mais importantes do Douro - as vindimas. Durante o dia, homens e mulheres trabalham do nascer ao pôr-do-sol na vindima, um processo manual e de trabalho intensivo, mas fundamental para a qualidade do vinho. À noite, as vozes levantam-se ao som do acordeão enquanto se seguram umas às outras, pisam as uvas até que todos os bagos sejam esmagados. Embora o ambiente seja festivo, o trabalho é árduo neste momento que é o culminar de um ano de trabalho para os viticultores.

A Quinta de Vargellas é preeminente entre as propriedades vinícolas do Douro. Situada nas zonas selvagens e montanhosas do leste do vale.

A parte original da Quinta de Vargellas forma um vasto anfiteatro virado a norte de vinhedos em socalcos sobre o rio Douro. No seu centro estão agrupadas a casa e a adega, bem como a própria estação ferroviária da propriedade. Nas encostas íngremes a oeste da adega erguem-se as paredes de pedra seca dos terraços mais antigos da propriedade, que fazem parte da "Vinha Velha". Ao longo de um destes antigos terraços corre uma das duas estreitas estradas que conduzem à propriedade.

2019-2021



© 2018-2022, Taylor’s Port, All rights reserved.

1

Recomenda as competências de João Cruz

Entra na tua conta ou cria uma conta para comentar.

Taylor's Port Harvest

O fim do Verão marca o início de uma das estações mais importantes do Douro - as vindimas.